Vivez un dimanche hors du temps, inspiré par la philosophie de cuisson au feu de Francis Mallmann, où le rituel simple de l’asado se transforme en une expérience culinaire chaleureuse et raffinée. Pensé comme un moment de partage, cet événement met à l’honneur la cuisine à la flamme, ses saveurs profondes et son atmosphère détendue, idéale pour savourer pleinement la journée.
Entre tradition et élégance, cette parenthèse gourmande invite à ralentir et à apprécier chaque bouchée. Les plats, préparés dans le respect du caractère brut et essentiel du feu, reflètent une approche authentique de la cuisine, à la fois généreuse et subtile. C’est une occasion parfaite pour les amateurs de bonne table et d’instants conviviaux, dans un cadre où le plaisir de se retrouver occupe une place centrale.
À quoi s’attendre :