Figure fondatrice de Blue Osa, Marie a contribué à façonner l’âme du lieu aux côtés de son défunt mari, Jean-François. Aujourd’hui encore, elle demeure une présence précieuse au sein de la famille Blue Osa, portée par la vision d’Aaron et Adam pour cette retraite, qu’elle soutient avec une grande sensibilité. Accueillante et profondément attentive, elle incarne une énergie maternelle qui enveloppe les visiteurs de chaleur, de bienveillance et de sérénité.
Née en Algérie et élevée à Biarritz, au bord de l’océan, Marie a grandi entre héritage français et italien, avec une mère française et un père italien. Cuisinière autodidacte, elle propose une approche instinctive et personnelle de la cuisine, nourrie par ses racines, sa vie de famille et son lien intime avec la mer. Sa présence apporte au séjour une touche humaine et authentique, en parfaite harmonie avec l’esprit de la maison.