Au sein de la cuisine de Suniai, Natalia apporte une approche à la fois créative et profondément sensible de la cuisine végétale. Formée à l’ayurveda, elle compose des repas pensés pour nourrir le corps autant que l’esprit, en s’appuyant toujours sur des principes d’équilibre et de réharmonisation. Dans l’effervescence d’une cuisine active, sa présence calme, stable et rassurante fait toute la différence. Ancrée et attentive, elle contribue à instaurer une atmosphère fluide et harmonieuse pour l’ensemble de l’équipe. Chaque assiette qu’elle prépare reflète son engagement envers le bien-être, la durabilité et le soin apporté à chaque étape, offrant aux hôtes une nourriture à la fois généreuse, consciente et inspirée.
Cheffe & praticienne ayurvédique